İstanbul Mantı Sınıfı: El Açması Mantı Yapımı

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan mantıyı sıfırdan yapmayı öğrenin. Zeynep Hanım'ın Kuzguncuk'taki şirin evinde, hamuru açmaktan iç harcını hazırlamaya kadar her adımı bizzat uygulayacaksınız. Mantı hamurunu ince ince açmayı, mükemmel iç harcı hazırlamayı ve geleneksel sarımsaklı yoğurt sosunu yapmanın püf noktalarını öğreneceksiniz. Her şey el yapımı, sıfırdan. Deneyim boyunca Türk çayı ve ev yapımı kurabiyeler ikram edilecek. Pişirme süreci sohbet ve kahkahalarla dolu keyifli bir ortamda gerçekleşecek. Bittiğinde mantılarınızı birlikte yiyecek ve evde tekrar yapabilmeniz için tarif kartlarını yanınıza alacaksınız.